寒天
ㄏㄢˊ ㄊㄧㄢ
否
寒天 hán tiān ㄏㄢˊ ㄊㄧㄢ
寒冷的天气。 如:「寒天里,加件暖衣,避免著凉。」冷天
英语 chilly weather, (loanword from Japanese) agar-agar
寒天是红藻破壁技术的萃取物,卡路里很低,容易有饱足感,也有降低血压、胆固醇、预防大肠癌等功用。其成分以食物纤维-钙、铁等成份居多,日本科学家破译最古老植物基因,证实红藻是地球最原始的植物。