成语拼音：shān fū shuǐ huàn
成语解释：《乐府诗集 燕射歌辞三 隋元会大飨歌》：“道高物备食多方，山肤既善水豢良。”本指山上水中出产的美味食物。后泛称美味。
成语出处：《乐府诗集·燕射歌辞三·隋元会大飨歌》：“道高物备食多方，山肤既善水豢良。”
是否常用：
成语词性：作主语、宾语、定语；用于比喻句
繁体字形：山膚水豢
英文翻译：Mountain skin and water
山：1.地面上由土石构成的高耸的部分：高山。山顶。2.像山的东西：冰山。3.蚕蔟：蚕上山了。4.山墙：房山。
肤：1.皮肤：切肤之痛。体无完肤。2.表面的；浮浅：肤浅。肤泛。
水：1.最简单的氢氧化合物，化学式H2O。无色、无味、无臭的液体，在标准大气压（101325帕）下，冰点0℃，沸点100℃，4℃时密度最大，为1克/毫升。2.河流：汉水。淮水。3.指江、河、湖、海、洋：水陆交通。水旱码头。水上人家。4.（水儿）稀的汁：墨水。药水。甘蔗的水儿很甜。5.指附加的费用或额外的收入：贴水。汇水。外水。6.用于洗衣物等的次数：这衣裳洗几水也不变色。7.姓。
豢：喂养（牲畜）。
“山肤水豢”这个词乍一听有点陌生，但它其实是个挺有意思的成语。字面意思是“山里的野味和水边的家畜”，但实际用来形容物产丰饶、资源充足的理想环境。比如你读到这样的句子：“这片土地山肤水豢，村民们靠采摘山货、捕捞鱼虾就能过上温饱生活”，是不是立刻联想到桃花源般富足的画面？
有人可能会问：这和“鱼米之乡”有什么区别？其实两者都夸赞地域资源丰富，但“山肤水豢”更强调山林与水域的双重馈赠。举个例子，纪录片里拍云南某个村落时这样描述：“背靠原始森林，面朝高原湖泊，山肤水豢的自然条件让这里发展出独特的生态农业模式”——既点明了地理优势，又带出人与自然和谐共存的智慧。
这个成语现在还能用吗？当然可以！比如描述乡村振兴项目时可以说：“通过科学规划山林水域资源，曾经的贫困县正把山肤水豢的先天优势转化为文旅产业的经济动能。”这里不仅保留成语的古意，还赋予它新时代的发展内涵。
个人觉得，这个成语提醒我们关注生态系统的整体性。就像炒菜讲究荤素搭配，可持续的资源利用也需要平衡开发与保护。有次在黄山脚下的小镇，看到村民用竹筏运输而不修公路，问起原因，老伯笑说：“山养人，水养人，手脚勤快些就能活得滋润，何必非要挖山填河？”这种对自然的敬畏态度，或许正是“山肤水豢”能延续千年的精神内核。
下次遇到描述生态旅游区或特色农产品基地时，不妨试试用这个词。比如介绍千岛湖地区，可以说“星罗棋布的岛屿与清澈见底的湖水，造就了山肤水豢的天然养殖场，这里的有机鱼宴吸引着八方来客”。比起直白的“物产丰富”，是不是多了几分文化韵味？
最后想说的是，成语的生命力在于活用。当我们在城市规划中保留湿地公园，在乡村振兴时发展林下经济，这些现代实践何尝不是对“山肤水豢”的当代诠释？关键是要像古人那样，懂得从山水之间找到生存智慧，而不是一味索取掠夺。毕竟，真正的富足从来不只是物质的堆积，更是人与自然的良性互动。