六味
ㄌㄧㄨˋ ㄨㄟˋ
否
六味 liù wèi ㄌㄧㄡˋ ㄨㄟˋ
酸、苦、甘、辛、咸、淡。 南朝梁．简文帝〈六根忏文〉：「餐惮悦之六味，服法喜之三德。」 明．李时珍《本草纲目．卷一．序例．十剂》引刘完素曰：「寒、热、温、凉四气生于天，酸、苦、辛、咸、甘、淡六味成乎地。」
六味是一个汉语词汇，拼音是liù wèi，意思是苦、酸、甘、辛、咸、淡。