回锅
ㄏㄨㄟˊ ㄍㄨㄛ
回鍋
是
回锅 huíguō
[cook again;cook for a second time] 把食品再次加热
回锅肉
回锅 huí guō ㄏㄨㄟˊ ㄍㄨㄛ
将已经煮熟的食物重新放回锅中烹饪。 如:「这盘菜把它回锅热一下。」
回锅是一个烹饪术语,指的是重新烹调已熟的食品。