xiǎo
huí
xiāng
小
茴
香
拼音 [xiǎo huí xiāng]
注音 ㄒㄧㄠˇ ㄏㄨㄟˊ ㄒㄧㄤ
是否常用 否

小茴香的意思

词语解释

  1. 小茴香xiǎo huí xiāng

    基本解释

    伞形科。多年生草本。全株有强烈香气，表面有白粉。果实形似大麦，有辛辣香气，为我国传统调味香料。盛产于山西、内蒙古自治区。

    辞典解释

    小茴香  xiǎo huí xiāng  ㄒㄧㄠˇ ㄏㄨㄟˊ ㄒㄧㄤ  

    莳萝的别名。参见「莳萝」条。

    英语 fennel, fennel seed

    德语 Fenchel (S)​

    法语 fenouil

网络解释

  1. 小茴香 （中药）

    小茴香，中药名。为伞形科植物茴香Foeniculum vuLgare Mill.的干燥成熟果实。秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实，除去杂质。

小茴香的单字解释

  • 小

    1.指面积、体积、容量、数量、强度、力量不及一般或不及所比较的对象，与“大”相对：小雨。矮小。短小精悍。2.范围窄，程度浅，性质不重要：小事。小节。小题大作。小打小闹。3.时间短：小坐。小住。4.年幼小，排行最末：小孩。5.谦辞：小弟。小可。小人（a.谦称自己，指地位低；b.指人格卑鄙的人；c.指子女；d.小孩儿）。6.妾：小房。
    小字的详细解释

  • 茴

    〔茴香〕多年生草本植物。叶分裂成线形，花黄色。嫩茎、叶可食，果实可制香料，也可供药用。
    茴字的详细解释

  • 香

    1.（气味）好闻（跟“臭”相对）：香水。香皂。这花真香。2.食物味道好：饭很香。3.吃东西胃口好：这两天吃饭不香。4.睡得踏实：睡得正香呢。5.受欢迎；被看重：吃香。这种货物在农村很香。6.香料：檀香。沉香。龙涎香。7.用木屑掺香料做成的细条，燃烧时，发出好闻的气味，在祭祀祖先或神佛时常用，有的加上药物，可以熏蚊子：线香。蚊香。烧一炷香。8.亲吻：香面孔。9.姓。
    香字的详细解释

"小茴香"的相关词语

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【小茴香】的常见问题

  1. 1. 同样地，您还可以做小茴香、红萝卜和其他美味素菜。

  2. 2. 盐，黑胡椒，小茴香，干香叶，一个大料。

  3. 3. 鹰嘴豆是一个很好的箔像强烈香料咖喱粉，小茴香和辣椒，所以添加在沙拉，汤和意大利面食。

  4. 4. 此种状况应多吃黑豆、核桃仁、小茴香等。

  5. 5. 浓情咖喱系列,以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等数十种香料调制而成,让人叹谓在浓墨重彩之下拥有高潮迭起的美食探险。

  6. 6. 印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成;由于用料重,加上不以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣味强,香味浓。

  7. 7. 作为咖喱的鼻祖,印度的咖喱通常会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成。

  8. 8. 豆蔻、草果,包括称为鸡舌香的母丁香、大小茴香等;树脂香则有龙脑、乳香、琥珀等。

  9. 9. 印度咖喱一般用丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配成,由于用料重,不加椰浆,故而辣度较重且口味浓郁。

  10. 10. 柴胡、枳壳、元胡、川楝子、橘络各10克,炙甘草、小茴香各6克,蒲公英30克,荔枝核17克,橘核、白芍、王不留行各15克。