拼音 | [bān dā sǎn zi] |
注音 | ㄅㄢ ㄉㄚ ㄙㄢˇ ˙ㄗ |
繁体 | 扳搭馓子 |
是否常用 | 否 |
扳搭馓子 bān dā sǎn zi ㄅㄢ ㄉㄚ ㄙㄢˇ ˙ㄗ
一种北方食品。以面粉做成细丝,再油炸而成。
《金瓶梅.第三九回》:「一面令小玉安排了四碟素菜儿,两碟咸食儿,四碟儿糖,薄脆蒸酥,菊花饼,扳搭馓子。」
也称为「板搭馓子」、「馓子」。
扳搭馓子 bān dā sǎn zi ㄅㄢ ㄉㄚ ㄙㄢˇ ˙ㄗ
一种北方食品。以面粉做成细丝,再油炸而成。
《金瓶梅.第三九回》:「一面令小玉安排了四碟素菜儿,两碟咸食儿,四碟儿糖,薄脆蒸酥,菊花饼,扳搭馓子。」
也称为「板搭馓子」、「馓子」。