| 拼音 | [míng xiā] |
| 注音 | ㄇㄧㄥˊ ㄒㄧㄚ |
| 繁体 | 明蝦 |
| 是否常用 | 否 |
明虾 míng xiā ㄇㄧㄥˊ ㄒㄧㄚ
动物名。节肢动物门。身长十五到二十厘米，甲壳薄而透明，第二对触角上的须很长，产于黄海和渤海湾中，是我国的特产。
也称为「对虾」。
明虾(Penaeus chinensis)，又称中国明对虾、东方对虾、明虾，属节肢动物门（Arthropoda )，甲壳纲(Crustacea )，十足目(Decapoda)，对虾科(Penaeidae)对虾属（Penaeus)，一与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。
明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。明虾生活在浅海泥沙层，春季洄游产卵。