柿饼
ㄕˋ ㄅㄧㄥˇ
柿餅
是
柿饼 shìbǐng
[dired persimmon] 柿子凉干压扁而成的饼状食品
柿饼 shì bǐng ㄕˋ ㄅㄧㄥˇ
把柿子压扁,晒干后制成的饼状食品。 明.李时珍《本草纲目.卷三○.果部.柿》:「白柿即干柿生霜者,其法用大柿去皮捻扁,日晒夜露至干,内瓮中待生白霜,乃取出,今人谓之柿饼。」
柿饼,中药名。为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品,有白柿、乌柿两种。