ròu
jiàng
肉
酱
拼音 [ròu jiàng]
注音 ㄖㄡˋ ㄐㄧㄤˋ
繁体 肉醬
是否常用 是

肉酱的意思

词语解释

  1. 肉酱ròu jiàng

    基本解释

    肉酱 ròujiàng

    [meat paste] 酱状的肉

    辞典解释

    肉酱  ròu jiàng  ㄖㄡˋ ㄐㄧㄤˋ  

    被刀斧斫砍碎烂的肢体。
    《三国演义．第六五回》：「令汝砍，即砍为肉酱。」

    用剁碎的肉制成的糊状食品。

网络解释

  1. 肉酱

    肉酱（meat paste）指酱状的肉，碎肉做成的糊状食品。《周礼·天官·醢人》“醓醢” 汉 郑玄 注：“肉酱也。”《前汉书平话》卷中：“但依 子童 ，便发使命宣去，本人如是生疑不至，遣使命送肉酱、肉羹去。”

    另外，今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱，并用作比喻。《恨海》第三回：“忽又想起他病才好了，自然没有气力，倘使被一挤倒，岂不要踏成肉酱？” 鲁迅 《且介亭杂文二集·在现代中国的孔夫子》：“但真不愧为 由 呀，到这时候也不忘记从夫子听来的教训，说道‘君子死，冠不免’，一面系着冠缨，一面被人砍成肉酱了。”

肉酱的单字解释

  • 肉

    1.人和动物体内接近皮的部分的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。2.某些瓜果里可以吃的部分：枣肉。冬瓜肉厚。3.不脆；不酥：肉瓤儿西瓜。4.性子慢，动作迟缓：肉脾气。那个人太肉，一点儿利索劲儿也没有。
    肉字的详细解释

  • 酱

    1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成：黄酱。甜面酱。2.像酱的糊状食物：果酱。芝麻酱。3.用酱或酱油腌制（菜蔬）：酱了点黄瓜。4.用酱或酱油腌制的（菜蔬）：酱萝卜。5.一种烹饪方法。和卤的做法相似，只是最后需把汤汁烧稠，使浓汁附盖在原料上。
    酱字的详细解释

"肉酱"的相关词语

优美 美好 美丽 精彩 优秀 卓越 出色 突出 优良 杰出 精良 绝妙 精美 珍贵 难得 宝贵 独特 特别 特殊 独特

【肉酱】的常见问题

  1. 1. 隆重介绍意大利肉酱面冰淇淋制造器。

  2. 2. 鸡肉，培根和南美烤肉酱配西红柿萝酱，香菜和直立生菜。

  3. 3. 他们也许还来不及张开嘴罗刹王就能把他们剁成肉酱!

  4. 4. 油炸肉酱薯饼是什么,不是化了脓的肉丁烤菜吗?

  5. 5. 好的。请帮我把猪肉片用烤肉酱腌起来。我昨晚忘了腌了。

  6. 6. 十种蔬菜，每个一盘，有牛肉酱、甜面酱、蒜蓉酱、芝麻酱等各种调料。

  7. 7. 他最喜爱的菜肴之一是猪腰肉酱意大利面，猪腰肉和土豆炖在一起，这是我对意大利菜的理解。

  8. 8. 他们有自己独特的烤肉酱，满不同口味的。

  9. 9. 排骨用3大勺烤肉酱均匀抹好，盖好后入冰箱隔夜冷藏或腌制5小时以上。

  10. 10. 请把烤肉酱用刷子刷在牛排上。