肉羹。
● 臛
huò ㄏㄨㄛˋ
英语 broth
德语 Fleischbrühe (S)
法语 bouillon de viande
详细字义
◎ 臛 huò
〈名〉
肉羹 [meat soup]
臛，羹臛。——《广韵》
肉羹。《洛陽伽藍記·卷二·景寧寺》：「咀嚼菱藕，捃拾雞頭，蛙羹蚌臛，以為膳羞。」《聊齋志異·卷九·天宮》：「久之，腹餒，遂有女僮來，餉以麵餅，鴨臛，使捫啖之。」
動烹煮。《文選·曹植·七啟》：「臛江東之潛鼉。」
臛【未集下】【肉部】 康熙筆画：22画，部外筆画：16画
《廣韻》火酷切，音熇。羹臛也。《曹植·七啟》臛江東之潛鼉。《註》肉羹也。
又《楚辭·招魂》露雞臛𧔍。《註》有菜曰羹，無菜曰臛。
又燻也。《史記·刺客傳》乃臛其目。《註》以馬矢燻，令失明。
𦞦【卷四】【肉部】
肉羹也。从肉隺聲。呼各切
（𦞦）肉羹也。䰜部曰。？、五味盉？也。釋器曰。肉謂之羹。羹有二。實於？者用菜、芼之謂之羹。實於庶羞之豆者不用芼。亦謂之羹。禮經牛膷羊臐豕膮。鄭云今時𦞦也。是今謂之𦞦、古謂之羹。𦞦字不見於古經而見於招䰟。王逸曰。有菜曰羹。無菜曰𦞦。王說與禮合。許不云羹也而云肉羹也者、亦無菜之謂。匡謬正俗駁叔師說。其言甚誤。从肉。隺聲。呼各切。古音在二部。