hān
zhǎ
拼音 [hān zhǎ]
注音 ㄏㄢ ㄓㄚˇ
繁体 蚶鲊
是否常用

蚶鮓的意思

词语解释

  1. 蚶鮓hān zhǎ

    基本解释

    腌渍的蚶子。

    辞典解释

网络解释

  1. 蚶鮓 (汉语词语)

蚶鮓的单字解释

  • 软体动物。有两扇贝壳,厚而坚硬,上有瓦垄状突起。生活在海底泥沙中。贝壳可供药用,肉味鲜美。
  • [zhǎ]1.一種用鹽和紅麴醃的魚:“江南人好作盤遊飯,鮓脯膾炙,無有不埋在飯中”。2.用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜,可以貯存:茄子鮓。扁豆鮓。[zhà]海蜇,水母的一種。