鑊釜
ㄏㄨㄛˋ ㄈㄨˇ
镬釜
否
huò fǔ ㄏㄨㄛˋ ㄈㄨˇ
镬釜(镬釜)
大锅。 北魏 贾思勰 《齐民要术·笨曲并酒》:“作﹝ 秦州 春酒曲法﹞用小麦不虫者,于大镬釜中炒之。” 石声汉 注:“镬釜,大锅。”