閹雞
ㄧㄢ ㄐㄧ
阉鸡
否
阉鸡 yānjī
[capon] 被阉过的公鸡
阉鸡 yān jī ㄧㄢ ㄐㄧ
割除公鸡的生殖器官。 如:「据说阉鸡可使鸡肉更加鲜美好吃。」
德语 Kapaun (S)
阉鸡(英文名capon),俗称熟鸡,线鸡、扇鸡(骟鸡)、剦鸡、献鸡、镦(dun)鸡、宪鸡、太监鸡,就是通过外科手术摘除了睾丸的公鸡。