guī
cài
鮭
菜
拼音 [guī cài]
注音 ㄍㄨㄟ ㄘㄞˋ
繁体 鲑菜
是否常用 否

鮭菜的意思

词语解释

  1. 鮭菜guī cài

    基本解释

    古时鱼类菜肴的总称。

    辞典解释

    鲑菜  xié cài  ㄒㄧㄝˊ ㄘㄞˋ  

    古时称由鱼类所制成的菜肴。
    唐．杜甫〈王竟携酒高亦同过共用寒字〉诗：「自愧无鲑菜，空烦卸马鞍。」
    宋．陆游〈北窗即事〉诗：「粗餐岂复须鲑菜，蓬户何曾设扊扅。」

网络解释

  1. 鲑菜

    鲑菜是汉语词汇，读音为xié cài，意思是古时鱼类菜肴的总称。

鮭菜的单字解释

  • 鮭

    [guī]〔～鱼〕体大，略呈流线形，口大而斜，鳞细而圆。肉味鲜美，是重要的食用鱼。种类很多。常见的有大马哈鱼、细鳞鱼和哲罗鱼等。[xié]鱼类菜肴：“交广市～珍。”[wā]〔～蠪（lóng）〕虾蟆（一说是神，状如小儿），如“东北方之下者，倍阿、～蠪（lóng）跃之。”[kuí]〔～阳〕复姓。
    鮭字的详细解释

  • 菜

    1.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
    菜字的详细解释

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