xuě
拼音 [xuě yú]
注音 ㄒㄩㄝˇ ㄩˊ
繁体 鳕鱼
是否常用

鱈魚的意思

词语解释

  1. 鱈魚xuě yú

    基本解释

    鱈魚的意思

    鳕鱼  xuě yú  ㄒㄩㄝˇ ㄩˊ  

    一种常见的食用鱼。产于寒冷的深海,口大而鳞细,肉白似雪。肉质细嫩,食用时,清蒸、煎炸皆宜。如:「鳕鱼羹」、「清蒸鳕鱼」、「铁板鳕鱼」。参见「鳕」条。

    英语 cod

    德语 Dorsch (S)​, Kabeljau (S)​

    法语 morue

    辞典解释

    鳕鱼  xuě yú  ㄒㄩㄝˇ ㄩˊ  

    一种常见的食用鱼。产于寒冷的深海,口大而鳞细,肉白似雪。肉质细嫩,食用时,清蒸、煎炸皆宜。如:「鳕鱼羹」、「清蒸鳕鱼」、「铁板鳕鱼」。参见「鳕」条。

    英语 cod

    德语 Dorsch (S)​, Kabeljau (S)​

    法语 morue

网络解释

  1. 鱈魚 (汉语词语)

鱈魚的单字解释

  • 〔鱈魚〕下頜有一條大須,口大吻突,肉潔白如雪,生活在寒冷的深海中。肝臟含大量維生素,是制魚肝油的重要原料。通稱“大頭魚”。