zhēng
zhǎ
鲭
鲊
拼音 [zhēng zhǎ]
注音 ㄓㄥ ㄓㄚˇ
繁体 鯖鮓
是否常用 否

鲭鲊的意思

词语解释

  1. 鲭鲊zhēng zhǎ

    基本解释

    用腌鱼制作的鱼脍。

    辞典解释

网络解释

  1. 鲭鲊 （汉语词语）

鲭鲊的单字解释

  • 鲭

    [qīng]鱼，身体呈梭形而侧扁，鳞圆而细小，头尖，口大。种类很多，常见的有鲐、马鲛等。[zhēng]鱼跟肉合在一起的菜。
    鲭字的详细解释

  • 鲊

    [zhǎ]1.一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。2.用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子鲊。扁豆鲊。[zhà]海蜇，水母的一种。
    鲊字的详细解释

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