成语拼音：diāo pán qǐ shí
成语解释：精美的器皿及食物。
成语出处：唐·李白《扶风豪士歌》：“雕盘绮食会众客，吴歌赵舞香风吹。”
是否常用：一般成语
成语词性：作宾语、定语；用于吃的场面
繁体字形：鵰盤綺食
英文翻译：To carve and carve
雕：1.在竹木、玉石、金属等上面刻画：雕版。雕漆。雕花。雕塑。2.指雕刻艺术或雕刻作品：石雕。玉雕。浮雕。3.有彩画装饰的：雕梁画栋。4.姓。5.鸟，嘴呈钩状，视力很强，腿部有羽毛，是猛禽。种类较多，如金雕、海雕等。
盘：1.盛放物品的扁而浅的用具：茶盘。菜盘。托盘。2.形状像盘或有盘的功用的东西：字盘。棋盘。算盘。磨盘。3.回旋，回绕，屈曲：盘旋。盘桓。盘剥（辗转剥削）。盘曲。盘亘。盘郁（曲折幽深）。盘根错节。4.垒，砌：盘灶。盘炕。5.仔细查究：盘问。盘驳。盘察。盘查。盘货。盘算（细心打算）。6.指市场上成交的价格：开盘。收盘。7.转让（工商企业）：出盘。招盘。受盘。8.搬运：盘运。9.量词：一盘磨。10.姓。
绮：1.有花纹或图案的丝织品：绮罗。2.美丽；美妙：绮丽。
食：[shí]1.吃。特指吃饭：食肉。废寝忘食。2.吃的东西：面食。小鸡觅食。丰衣足食。3.供食用或调味用的：食糖。食盐。4.人所见到的日、月亏缺或完全看不到的现象：日食。月食。[sì]拿东西给人吃。[yì]用于人名，如郦食其（jī）（汉朝人）。
哎呦，说到“雕盘绮食”这成语，你猜它最早是形容啥的？说白了，就是那些雕刻精美的盘子里装着华丽菜肴的场景嘛！比如《红楼梦》里贾府办寿宴那段，“桌上摆满了雕盘绮食，连茄子都得用十几只鸡来配”，这画面感绝了，对吧？不过话说回来，为啥古人要用“雕”和“绮”这么夸张的词呢？嘿，这不就是为了强调排场大、生活奢靡嘛！
现在咱们用这词儿可不能照搬古代啊！举个现实例子：张三参加高端商务宴请，看到桌上摆着金边骨瓷盘配分子料理，转头就跟同事嘀咕：“这雕盘绮食的架势，公司财报真撑得住？”你看，用在这儿既点明了场面奢华，又带点调侃的味儿。不过问题来了，现代人还会追求这种“面子工程”吗？依我看啊，偶尔摆盘精致能提升仪式感，但顿顿这么搞，钱包和胃都吃不消哇！
话说上周我去参加婚宴，主桌那龙凤呈祥的果雕拼盘看得人舍不得下筷子。同桌李大姐突然冒出一句：“整这些雕盘绮食的，不如多上两笼虾饺实在！”这话糙理不糙，你发现没？现在大伙儿更看重实际体验了。就像我二舅说的：“吃饭嘛，味道好比啥花架子都强！”不过话说回来，要是重要场合没点精致摆盘，是不是又显得不够重视呢？这分寸感还真得拿捏准了。
最后提个有意思的现象——有些网红餐厅反其道而行。他们把农家大碗菜故意装在仿古粗陶里，美其名曰“反雕盘绮食美学”。你品，这波操作是不是挺机智？既省了摆盘成本，又蹭了传统文化热度。要我说啊，甭管餐具华丽还是朴素，能让食客记住味道的馆子才是真本事！毕竟老话说得好：“美食不如美器，美器不如美味”，您说是不是这个理儿？