拼音 | [dào gǔ] |
注音 | ㄉㄠˋ ㄍㄨˇ |
繁体 | 稻穀 |
是否常用 | 是 |
稻谷 dàogǔ
[paddy;rice] 脱粒未碾的稻子
稻谷 dào gǔ ㄉㄠˋ ㄍㄨˇ
未去壳的稻子。
《三国演义.第九○回》:「年岁雨水均调,则种稻谷;倘若不熟,杀蛇为羹,煮象为饭。」
稻谷,是指没有去除稻壳的子实,在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。人类共确认出22类稻谷,但是唯一用于大宗贸易的是普通类稻谷。
我国是稻作历史最悠久、水稻遗传资源最丰富的国家之一,位于湖南道县寿雁镇玉蟾岩遗址出土的古栽培稻标本证实,中国的稻作栽培已有1.4万年以上的历史,是已知的世界栽培稻起源地。