成语拼音：yǎo jiāng gā cù
成语解释：形容生活清苦。又言咬文嚼字。
成语出处：宋·陆游《老学庵笔记》卷六：“礼祠主膳，淡吃齑面；兵职驾库，咬姜呷醋。”
是否常用：一般成语
成语词性：作谓语、宾语、定语；用于生活
繁体字形：齩姜呷醋
英文翻译：Eat ginger and vinegar
咬：1.上下牙齿对着用力夹住或弄碎东西。2.钳子夹住或齿轮、螺丝等互相卡住。3.指受责难或受审讯时牵扯别人（多指无辜的）：反咬一口。4.话说得肯定：一口咬定。5.读准字音；对字句的意思过于计较：咬字清楚。咬文嚼字。6.狗叫：鸡鸣狗咬。
姜：1.多年生草本植物，叶子披针形，花冠黄绿色，通常不开花。根状茎黄褐色，有辣味，是常用的调味品，也可入药。2.这种植物的根状茎。3.姓。
呷：[xiā]小口地喝；吸饮：呷茶。呷了一口酒。[gā]〔呷呷〕同“嘎嘎（gāgā）”
醋：1.含有醋酸的调味品。有酸味，一般用米、高粱作原料发酵制成。也可用酒或酒糟发酵制成。2.嫉妒（多指在男女关系上）：吃醋。