成语拼音：cán tāng lěng fàn
成语解释：残：剩下。残剩下来的汤水和饭菜
成语出处：明·施耐庵《水浒传》第62回：“两个自吃了一回，剩下些残汤冷饭，与卢俊义吃了。”
是否常用：常用成语
成语词性：作宾语、定语；形容吃剩的食物
繁体字形：残汤冷饭
英文翻译：Cold rice in residual soup
残：1.不完整：残本。2.快完的；剩下的：残冬。残羹剩饭。3.伤害；使不完整：摧残。4.凶恶：残暴。
汤：[tāng]1.食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食：米汤。姜汤。煲汤。2.开水；热水：赴汤蹈火。3.中药方剂。用水煎服：茵陈汤。4.也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐，人民反对，诸侯叛离。汤起兵灭夏，约于公元前1600年建立商朝，都亳（今河南商丘）。[shāng]〔汤汤〕水流大而急。
冷：1.温度低；感觉温度低（跟“热”相对）：冷水。现在还不算冷，雪后才冷呢。你冷不冷?2.使冷（多指食物）：太烫了，冷一下再吃。3.不热情；不温和：冷面孔。冷言冷语。冷冷地说了声“好吧”。4.寂静；不热闹：冷落。冷清清。5.生僻；少见的：冷僻。冷字。6.不受欢迎的；没人过问的：冷货。冷门。7.乘人不备的；暗中的；突然的：冷箭。冷枪。冷不防。8.比喻灰心或失望：心灰意冷。看到他严厉的目光，我的心冷了半截。9.姓。
饭：1.煮熟的谷类食品。特指米饭。2.每天定时吃的食物：早饭。晚饭。
哎，你别说，“残汤冷饭”这成语看着简单，真要灵活运用可不容易。举个栗子啊，隔壁王叔总爱说：“现在年轻人挑三拣四，找工作就跟吃席似的，不是嫌菜凉就是怕汤咸，最后只能扒拉点残汤冷饭将就。”你品，你细品——这不就是拿剩菜比喻凑合的选择嘛！
那问题来了，这成语只能用在物质层面吗？嘿，格局打开！比如小红最近吐槽：“公司年会抽奖，别人拿新款手机，到我这就剩个充电宝，这跟吃残汤冷饭有啥区别？”看见没？精神层面的失落感照样能用，职场福利、感情关系都能套，灵活得很！
不过咱得注意分寸感。上次老李劝儿子：“创业失败不丢人，别老盯着残汤冷饭唉声叹气，重新开火炒新菜呗！”这话既承认现状又不失希望，比单纯抱怨高明多了。所以说用成语就像炒菜，火候掌握好才有滋味。
要我说啊，这成语在现代社会反而更贴切了。现在大家条件好了，选择多了，但“宁可饿着也不将就”的人反倒变少了。你看直播带货里那些抢尾货的，不就像在电子版残汤冷饭里淘宝贝？换个角度看，能把剩菜做出新花样也是本事嘛！
最后提醒句大实话：甭管是现实里的隔夜饭还是比喻里的次选项，关键看你怎么对待。有人觉得残汤冷饭寒碜，可对饿肚子的人来说那就是救命粮。生活这桌宴席啊，酸甜苦辣都得尝尝才算完整，您说是不是这个理儿？