成语拼音：měi jiǔ jiā yáo
成语解释：嘉：美好；肴：下酒的饭菜。指好酒好菜
成语出处：明·凌濛初《二刻拍案惊奇》第19卷：“是日同衙门官摆着公会筵席，特贺到任，美酒嘉肴，珍羞百味。”
是否常用：
成语词性：作主语、宾语、定语；指好酒好菜
繁体字形：美酒嘉肴
英文翻译：Delicious food and wine
美：1.美丽；好看（跟“丑”相对）：这小姑娘长得真美。这里的风景多美呀!2.使美丽：美容。美发。3.令人满意的；好：美酒。价廉物美。日子过得挺美。4.美好的事物；好事：美不胜收。成人之美。5.得意：老师夸了他几句，他就美得了不得。6.姓。7.指美洲：南美。北美。8.指美国：美圆。美籍华人。
酒：1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料，如葡萄酒、白酒等。2.（Jiǔ）姓。
嘉：1.美好：嘉宾。嘉礼（婚礼）。2.夸奖；赞许：嘉奖。嘉纳（赞许并采纳）。其志可嘉。3.姓。
肴：鱼肉等荤菜：菜肴。酒肴。
“美酒嘉肴”这个成语常用来形容宴席的丰盛美好，但它到底怎么用？举个生活中的例子：公司年会时，老板特意准备了龙虾和红酒，同事们笑着说：“今天真是美酒嘉肴，比过年还热闹！”这里既点明了食物的精致，又烘托出欢乐的氛围。
有人问：这个成语只能用在吃饭场景吗？ 其实不然。比如朋友送你一瓶好酒和手工糕点，你可以拍张照片配文：“随手一拍都是美酒嘉肴的幸福感。”这里跳出了餐桌场景，用来表达对生活品质的追求。
在文学作品中，“美酒嘉肴”常成为隐喻符号。苏轼写“且将新火试新茶”时，若改成“美酒嘉肴酬知己”，立刻多了份江湖豪气。可见这个成语自带的画面感，能让文字瞬间“活”起来。
为什么古人总把酒和菜绑定描写？ 这背后藏着中国人的处世哲学。《礼记》里说“酒以成礼，肴以和味”，美酒象征情谊，佳肴代表诚意，二者结合才构成完整的待客之道。就像现在请人喝咖啡要配甜点，本质是同样的逻辑。
我曾在江南古镇见过这样的场景：老茶馆里，一碟茴香豆配黄酒，老先生们照样喝得满面红光。这让我意识到，“美酒嘉肴”未必昂贵，关键在搭配的巧思。就像写作时，平实的词语用对了位置，反而比华丽辞藻更有味道。
现代社会里，“美酒嘉肴”正在被重新定义。年轻人把奶茶配火锅称为新式CP，健身族推崇蛋白粉加燕麦的“健康套餐”。这些变化说明，成语的内核始终未变——用美好的事物组合，创造加倍愉悦的体验。
下次准备礼物时，不妨试试“美酒嘉肴”的组合思维。比如送咖啡豆时配手工陶瓷杯，就像把滋味和容器打包赠送，收礼人感受到的不仅是物品，更是一份完整的生活美学。