成语拼音：měi jiǔ jiā yáo
成语解释：肴：下酒的饭菜。指好酒好菜
成语出处：清·曹雪芹《红楼梦》第一回：“须臾茶毕，早已设下杯盘，那美酒佳肴，自不必说。”
是否常用：常用成语
成语词性：作主语、宾语、定语；指好酒好菜
繁体字形：美酒佳餚
英文翻译：Delicious food and wine
美：1.美丽；好看（跟“丑”相对）：这小姑娘长得真美。这里的风景多美呀!2.使美丽：美容。美发。3.令人满意的；好：美酒。价廉物美。日子过得挺美。4.美好的事物；好事：美不胜收。成人之美。5.得意：老师夸了他几句，他就美得了不得。6.姓。7.指美洲：南美。北美。8.指美国：美圆。美籍华人。
酒：1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料，如葡萄酒、白酒等。2.（Jiǔ）姓。
佳：1.美；好：佳句。佳音。最佳方案。成绩甚佳。身体欠佳。2.姓。
肴：鱼肉等荤菜：菜肴。酒肴。
提到“美酒佳肴”，你脑海里会蹦出哪些成语？比如“琼浆玉液”“山珍海味”，这些词不仅形容食物本身，更藏着人们对生活的热爱。举个例子，老李家的年夜饭桌上摆满红烧肉、清蒸鱼，孩子们边吃边喊：“这简直是山珍海味啊！”你看，成语用在这里，既夸了菜丰盛，又烘托了团圆的热闹。
有人可能会问：“琼浆玉液只能形容酒吧？能不能换个场景？”其实不然。比如朋友送你一瓶自酿梅子酒，你抿一口惊叹：“这简直是琼浆玉液！”对方绝对乐开花。可见这类成语既能捧场，又能拉近关系，关键是找到合适的表达时机。
再来看“佳肴美馔”这个词。上周我去农家乐，老板端出炭火烤鸡配桂花蜜，同行伙伴脱口而出：“这佳肴美馔比城里米其林还香！”这句话妙在哪？既夸了食物接地气，又暗戳戳吐槽了高端餐厅的过度包装，完美符合现代人追求返璞归真的心态。
有人疑惑：“这些成语是不是太老派？”其实不然。我见过95后博主拍火锅视频，配文“金樽清酒斗十千，麻辣牛肉值万钱”，把李白诗句和网络热词混搭，点赞直接破万。老词新用，反而能碰撞出意想不到的幽默感。
个人觉得，美酒佳肴类成语就像厨房里的盐——用对了提鲜，用多了齁嗓子。比如商务宴请时说“今日略备薄酒”，既谦虚又体面；但要是天天把“玉盘珍馐”挂嘴边，反而显得刻意。关键是根据场合和对象调整表达浓度，让语言和美食一样令人回味。
最后分享个小发现：现代人越来越爱用“碳水炸弹”“热量刺客”这种反套路表达，和传统赞美形成有趣对比。下次朋友请你吃蛋糕，不妨试试：“你这甜蜜陷阱我跳定了！”既有成语的韵律感，又带着年轻人特有的调侃劲儿，保准让全场笑出声。