| 拼音 | [liào lǐ] |
| 注音 | ㄌㄧㄠˋ ㄌㄧˇ |
| 是否常用 | 是 |
料理 liàolǐ
(1) [manage]∶管理
料理家务
(2) [make arrangements]∶安排
料理后事
(3) [take care of]∶处理;办理
孩子们已能自己料理生活
料理 liàolǐ
[cooked dishes (usu.meat and fish dishes)] 菜肴
西门町的日本料理是我每天都光顾的
料理 liào lǐ ㄌㄧㄠˋ ㄌㄧˇ
处理。
《三国演义．第五三回》：「可急差人到彼守御城池，并料理葬事。」
《儒林外史．第五回》：「现今出了差票在此，怎样料理？」
办理,管理,收拾 3.打点,照料
菜肴。
如：「日本料理以精致闻名。」
照顾。
南朝宋．刘义庆《世说新语．德行》：「汝若为选官，当好料理此人。」
唐．杜甫〈江畔独步寻花七绝句〉七首之二：「诗酒尚堪驱使在，未须料理白头人。」
煎熬、折磨。
唐．白居易〈对镜偶吟赠张道士抱元〉诗：「眼昏久被书料理，肺渴多因酒损伤。」
英语 to arrange, to handle, to cook, cuisine, art of cooking
法语 arranger
料理是一个汉语词汇，读音为liào lǐ，处理、整理。《晋书·王徽之传》等均有相关记载。料理在日语中意为“菜肴”。
在汉语中的本意是处理、整理。在日语中是菜肴的意思。随着日本经济的急剧扩张，日本生活方式也逐渐向世界各地扩散。作为世界美食中的一员，日本料理自然在各国落地生根了。日式小屋、塌塌米、穿和服的服务员、以及色彩鲜艳、餐具考究的日本菜，构成了饮食世界独特的风景。日本菜的口味和饮食方式也开始广被接受。
[Cooked dishes (usu. meat and fish dishes)] 菜肴（例：西门町的日本料理是我每天都光顾的。）