ròu
zhī
拼音 [ròu zhī]
注音 ㄖㄡˋ ㄓ
是否常用

肉汁的意思

词语解释

  1. 肉汁ròu zhī

    基本解释

    肉汁 ròuzhī

    [gravy] 煮肉时或煮肉后释出的液汁

    辞典解释

网络解释

  1. 肉汁

    肉汁,是一种料理配料,欧美国家做肉类料理时常常搭配肉汁(gravy), 它是用肉类的汤汁和油脂加上面粉、稍微调味之后 收成的浓稠酱汁。

肉汁的单字解释

  • 1.人和动物体内接近皮的部分的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。2.某些瓜果里可以吃的部分:枣肉。冬瓜肉厚。3.不脆;不酥:肉瓤儿西瓜。4.性子慢,动作迟缓:肉脾气。那个人太肉,一点儿利索劲儿也没有。
  • 含有某种物质的液体:乳汁。胆汁。牛肉汁。橘子汁。墨汁儿。

"肉汁"的相关成语

【肉汁】的常见问题

  1. 1. 青蝇嗜肉汁而忘溺死,众人贪世利而陷罪祸。

  2. 2. 当时,人们用法国棍子面包及烤牛肉边料和肉汁等剩菜制作成三明治,免费送给罢工工人,而这些工人被人同情地称作“那帮穷小子。”。

  3. 3. 肉汁太油腻了;端上去以前先要把油脂撇去一些。

  4. 4. 若要煮出多肉汁的鸡肉,可加入小量的水或清汤以慢火煮熟.

  5. 5. 吃饭的时候,我总是把肉汁溅到衬衣上。

  6. 6. 八分熟的炭烤鸭胸以鸭骨熬煮的肉汁与白兰地佐味,搭配丁香焗烤苹果片的香甜。

  7. 7. 杂菜回镬,与煎猪扒时溢出的肉汁同煮,盛起.

  8. 8. 肉汁太油腻了:端上桌之前要撇掉一些油。

  9. 9. 八分熟的炭烤鸭胸以鸭骨熬煮的肉汁与白兰地佐味,搭配丁香?h烤苹果片的香甜.

  10. 10. 她用牛肉高汤作汤底做成肉汁.