成语拼音：cháng dǐng yī luán
成语解释：鼎：古代炊具，三足两耳；脔：切成块的肉。尝鼎里一片肉，就可以知道整个鼎里的肉味。
成语出处：战国 吕不韦《吕氏春秋 察今》：“尝一脟肉而知一镬之味、一鼎之调。”
是否常用：
成语词性：动宾式；作谓语；比喻根据部分可以推断全部
繁体字形：嘗鼎一臠
英文翻译：know the flavour of sth. by taking one sample
尝：1.吃一点儿试试；辨别滋味：尝尝咸淡。2.经历；体验：艰苦备尝。尝到了体育锻炼的甜头。3.曾经：未尝。何尝。4.姓。
鼎：1.古代煮东西用的器物，圆形，三足两耳，也有方形四足的。2.比喻王位、帝业：定鼎。问鼎。3.大：鼎力。鼎言。4.锅。5.姓。6.正当；正在：鼎盛。
一：1.最小的正整数。见〖数字〗。2.表示同一：咱们是一家人。你们一路走。这不是一码事。3.表示另一：番茄一名西红柿。4.表示整个；全：一冬。一生。一路平安。一屋子人。一身的汗。5.表示专一：一心一意。6.表示动作是一次，或表示动作是短暂的，或表示动作是试试的。a）用在重叠的动词（多为单音）中间：歇一歇。笑一笑。让我闻一闻。b）用在动词之后，动量词之前：笑一声。看一眼。让我们商量一下。7.用在动词或动量词前面，表示先做某个动作（下文说明动作结果）：一跳跳了过去。一脚把它踢开。他在旁边一站，再也不说什么。8.与“就”配合，表示两个动作紧接着发生：一请就来。一说就明白了。9.一旦；一经：一失足成千古恨。10.“一”字单用或在一词一句末尾念阴平，如“十一、一一得一”，在去声字前念阳平，如“一半、一共”，在阴平、阳平、上声字前念去声，如“一天、一年、一点”。本词典为简便起见，条目中的“一”字，都注阴平。11.我国民族音乐音阶上的一级，乐谱上用作记音符号，相当于简谱的“”。见〖工尺〗。
脔：切成小片的肉：脔割。尝鼎一脔。
哎呦，尝鼎一脔这成语听起来有点高大上，但说白了就是“尝一口就知道整锅汤啥味儿”。比如说，朋友刚学做菜，端出一盘红烧肉让你试试，你夹一块咬下去，立马说：“咸了！”——这就是典型的“尝鼎一脔”嘛！
那问题来了：这成语到底用在哪合适？举个接地气的例子吧。比如公司开会讨论新项目方案，领导甩出一沓文件说：“咱先看第一章的核心逻辑，尝鼎一脔，后面的细节就能顺藤摸瓜了。”你看，不用从头读到尾，关键部分分析透了，整体方向就清晰了，省时又高效，对吧？
不过有人可能会问：“万一这一口尝错了咋办？”嘿，这问题问到点子上了！其实啊，成语归成语，现实里咱还是得留个心眼。比如说买西瓜，光拍两下听声音就判断甜不甜，翻车概率也不小。所以说，“尝鼎一脔”更适合有经验的人用，新手最好还是多尝几口更稳妥。
个人觉得这成语特别适合现在的快节奏生活。就像刷短视频看前5秒决定要不要继续看，或者看文章扫小标题判断值不值得读，这不都是“尝鼎一脔”的现代版应用吗？不过话说回来，这种思维方式用多了，也可能错过细节里的宝藏，你说是不是这个理？
最后提个有意思的现象：现在很多数据分析师的工作，本质上就是在“尝鼎脔”。他们从海量数据里抽个样本，分析出规律就能预测整体趋势。不过这种操作对技术门槛要求贼高，普通人可别随便拿Excel表格就玩这套，容易整出乌龙事件。