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caramelize
英音[ ˈkærəməlaɪz ] 美音[ ˈkærəməlaɪz ]
使成焦糖
常用释义
词性释义
vt.
使成焦糖，加熔（糖）使焦
例句
全部
In
a
pan
,
drizzle
some
olive
oil
,
caramelize
the
diced
onion
until
it
turns
translucent and
tender
.
不粘锅中放一勺油，炒洋葱丁，直到变软。
同根词
(词根caramel)
caramel
n
焦糖；饴糖；焦糖糖果
caramelise
v
使成焦糖（等于caramelize）