cream of tartar

酒石粉:一种用于烘焙的白色粉末。

常用释义

词性释义

酒石粉:一种用于烘焙的白色粉末。
例句
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明矾在很多商店都有售,它通常跟酒石(烹饪中常用的一种细小粉末)混合在一起。
它经常和酒石--一种通常用于烹饪细粉--混合在一起。
sift flours, bicarbonate of soda and cream of tartar into a bowl, stir in combined oil and water, and mix to a soft dough.
筛面粉,把小苏打和奶油组合在一起放到碗中,用油和水搅拌,然后放到一个柔软的面团中。
All you need for the perfect brew is nettles, sugar, water, yeast, an orange and a lemon and cream of tartar.
酿一杯完美的啤酒需要的只有荨麻叶、糖、纯净水、酵母、一个橙子、一个柠檬和塔塔粉。
Make a paste of lemon juice and salt (or substitute baking soda or cream of tartar for the salt) and coat the affected area.
用盐和柠檬汁调成糊状(盐可以用苏打粉或者葡萄酒中的沉淀酒石替代)涂在要擦的东西表面。
将八克明矾和七克酒石膏用少量的热水混合在一起。
Beat the 6 egg whites until frothy in a small bowl. Beat in the cream of tartar and continue beating until stiff peaks form.
将6个蛋清打至起泡,加入塔塔粉,继续打成最细小的泡沫状,翻碗不倒。
将蛋白和塔塔粉放在一个大碗里,打至起泡。
把80克的明矾与7克的酒石乳用少量的热水混合在一起。
First, cover the rust stain with cream of tartar.
因为酒石有酸性,所以能去除锈渍。
网络释义

塔塔粉

塔塔粉 (cream of tartar) 一种酸性的白色粉末,主要用途是帮助蛋白打发以及中和蛋白的碱性,颜色也会较雪白。如果没有塔塔 …

他他粉

... 17. Cinnamon 肉桂 18. Cream of tartar 他他粉 塔塔粉 19. Vanilla Essence 云呢拿油 香草精 ...

酒石

权威字网站 | cream 字义 ... cream cracker 【英】奶油苏打饼干 cream of tartar 【化】酒石, 酒石酸氢钾 cream puff 奶油卷 ...

酒石酸氢钾

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小匙塔塔粉

1/4 小匙塔塔粉(cream of Tartar) 2个蛋白 1/4杯冷水 1大匙Light corn syrup 2小匙香草精 回答:2005-05-11 20:38 lb671014[学 …

半茶匙塔塔粉

烘焙梦工厂[一幼论坛] ... 一杯酸奶油( Sour cream) 半茶匙塔塔粉( Cream of tartar) 一杯含盐奶油( Salted Butter) ...

它它粉

常见的烘焙材料别称及其用途-我爱烘焙... ... (Yeast) 依士 (Cream of Tartar它它粉 (Potato Starch) 太白粉 ...

茶匙酒石

1茶匙酒石Cream of Tartar) ! p8 N) Z1 n8 y1 u$ A3 Q8 d ) a0 z+ R# a7 \7 F8 r. y过程: " w' Q& L, S( z将白绵糖,285毫升 …