明矾在很多商店都有售，它通常跟酒石（烹饪中常用的一种细小粉末）混合在一起。
它经常和酒石--一种通常用于烹饪细粉--混合在一起。
筛面粉，把小苏打和奶油组合在一起放到碗中，用油和水搅拌，然后放到一个柔软的面团中。
酿一杯完美的啤酒需要的只有荨麻叶、糖、纯净水、酵母、一个橙子、一个柠檬和塔塔粉。
用盐和柠檬汁调成糊状（盐可以用苏打粉或者葡萄酒中的沉淀酒石替代）涂在要擦的东西表面。
将6个蛋清打至起泡，加入塔塔粉，继续打成最细小的泡沫状，翻碗不倒。
把80克的明矾与7克的酒石乳用少量的热水混合在一起。