做年糕所用的糯米粉细而甜,色泽白亮,制成的年糕蒸煮煎都可,吃起来又香又甜。
蒸好的米糕倒扣在盘子上,表面淋上少许肉汁,家里有肉松的话再撒一点肉松即可。
煮过的米饭和小扁豆,再配以爆炒的洋葱,顶端配以煎鸡蛋(只煎一面)和酸奶。
烤三文鱼,烩蔬菜,日本泡菜,面鼓汤,米饭,水果和绿茶。
我们再次品尝了传统菜,包括菠萝饭——把一个菠萝切成两半,里面填上米饭和蔬菜。
烤鳗鱼,双蛋奄列,新鲜水果,日式泡菜,煮米饭,酱汤及绿茶。
竹筒饭。是白饭,不是糯米饭。我没吃,所以不知道味道如何。
第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.
在韩国,我回家用来把午餐去学校,我想念我的妈妈做的美味的饭菜,在热米饭每一天!
酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。