采用薄层色谱分离-分光光度法测定楝科植物中总三萜皂苷含量。
快速、有效、简便地测出总皂甙含量是保证山茱萸汁保健饮品质量的有效方法。
发现祛痰的活性成分至少包括紫菀酮、表木栓醇、山奈酚和槲皮素及总皂苷；
该科植物主要含三萜皂苷、环烯醚萜苷、黄酮、挥发油等类型的化合物。
东北刺人参中含有多种皂甙、挥发油、黄酮、蒽醌、脂肪酸等主要化学成分。
结果：硫熏后百合的总磷脂、总多糖及总皂苷含量都明显降低。
海参体内含有的酸性粘多糖、皂苷对恶性肿瘤的生长、转移具有显著的抑制作用。
对影响苦瓜汁中皂甙含量和稳定性的主要加工工艺（漂烫、调配和杀菌）进行了研究。
前言：目的：观察三七总皂甙对大鼠肝脏缺血再灌注损伤的保护作用。
水解大豆皂甙分子上的部分糖基可以生成低糖链、高活性的新皂甙。
迄今为止，从桔梗中共分离得到55种皂苷类化合物，三萜皂苷是其主要的活性成分。
远志中所含的总皂苷是其产生胃肠动力异常的主要物质基础。
它们包括生物碱、甾类化合物、酚类、皂角苷、丹宁、树脂、香精和各种有机酸等。
经研究，制定了一种质量法测试饮品中总皂甙的企业标准方法。
目的研究三七总皂苷对大鼠肝脏低温保存的影响及其作用机理。
普洱茶内含的皂甙和维生素P高于其它茶类，对化油腻、降血脂、减肥有独特的作用。
现有研究表明，川续断具有多种药理活性，其主要活性部位为皂苷类化合物。