试析“模糊数学法与微机联用在食品感官检验中的应用”
它既是饮用水的感官性状指标，同时在水的微生物安全方面也具有重要意义。
它拥有化学和感官认证，其阻隔性能，确保饮水仍然新鲜，纯洁。
以感观品质为评价指标，通过正交试验研究并得出了主要原辅材料的最佳组合。
选择不同的酵母菌株在实验规模上生产有机红酒，产品具有良好的感官品质。
用感官分析的方法确定某菌株生产的红酒具有最优良的感官品质。
结果表明，质量分数为5%大豆分离蛋白的干酪与纯牛乳干酪相比，其感官特性最佳。
对葡萄酒的感官分析需要一定的仪器和在一定的条件下才能实现；
根据所测样品的指纹图谱总面积X，计算出感官质量Y。
对食品感官检验中一种新的数学模型进行了探讨，并为它编制了BASIC数据处理程序；
原料乳体细胞数不同对契达干酪产出量、质构及感官的影响