合成了以谷氨酸为中心分子的分枝型PEG修饰剂对BTE进行了定点修饰。
能保护所培养的运动神经元免受谷氨酸激活的毒性影响。
NMDAR是刺激性谷氨酸盐传递受体在中枢神经系统中的一种子类。
将油酸酰氯和谷氨酸在碱性溶液中反应制备了N-油酰基谷氨酸。通过红外光谱对产物的主要官能团进行了表征。
凡纳滨对虾的主要氨基酸为谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、赖氨酸、亮氨酸和精氨酸。
将阴-阳离子有机膨润土作为吸附剂去除生物废水中谷氨酸。
尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢。
N-甲基-D-天冬氨酸（NMDA）受体是兴奋性谷氨酸受体的一种亚型，是学习记忆中的关键物质。
非必需氨基酸含量亦相当丰富，尤其是谷氨酸含量极高；
以马来酸酐和味精为原料，在丙酮水溶液中反应得到N-马来酰-L-谷氨酸。
采用L-谷氨酸为有机模板调节碳酸钙晶体的成核及结晶行为。
在这里，水解作用把大豆蛋白大分子碎解为几种基本的氨基酸，比如谷氨酸。
按发酵液谷氨酸终浓度10%计算，这些杂质将降低提取收率3.
1型糖尿病的发生与一些蛋白质有关，尤其是胰岛素和谷氨酸脱羧酶65（GAD65）。
高氯酸铕与L-谷氨酸配合物单晶体的标准生成焓及热化学研究
L-谷氨酸桥连的卟啉二联体配体及其铜配合物的合成、表征和性质研究
迷走神经刺激对戊四氮致癫痫大鼠丘脑网状核谷氨酸受体的影响
谷氨酸脱羧酶抗体和蛋白酪氨酸磷酸酶抗体检测的标准化研究
1·Hydrolysis, in this instance, breaks larger soy protein molecules into their constituent amino acids, such as glutamic acid.
在这里，水解作用把大豆蛋白大分子碎解为几种基本的氨基酸，比如谷氨酸。
2·Bee larva contains more than 16 kinds of aminophenol with highest content of lysine and glutamic acid.
蜜蜂幼虫中含有16种以上的氨基酸，尤以赖氨酸、谷氨酸含量最高。
3·Phosphate. It is essential glutamic acid fermentation process, but the concentration can not be too high, otherwise they will be to valine fermentation.
磷酸盐。它是谷氨酸发酵过程中必需的，但浓度不能过高，否则会转向缬氨酸发酵。
4·In this paper, the preparation and electrochemical characteristics of carbon black microelectrode modified by cobalt (II) complex with N-salicylidene glutamic Acid are studied.
研究了水杨醛谷氨酸合钴修饰碳黑微电极的制备方法和修饰电极对一氧化氮的电催化氧化性能。
5·In order to improve the microorganism fermentation process of producing glutamine, an electrodialysis method was developed to separate glutamic acid and glutamine.
为改进微生物发酵法生产谷氨酰胺的流程，提出用电渗析方法来分离谷氨酰胺和谷氨酸。