大多数的节食者习惯于跟踪记录她们吃了什么，吃了多少，这很好，没什么纠结，也能做得很好。
他们推论出减重者看到了他们很喜欢但又应该设法避免的食物出现时，会感到焦虑或紧张。
对一些严格执行节食计划几周的人来说，一个油汪汪的三明治的诱惑简直无法抵抗。
金钱刺激能减掉更多的重量：节食的一个大问题永远是一个坚持不懈的计划，并且决不会对此失去兴趣。
结果表明：4组节食者的实际新陈代谢率和预测值并没有区别。
亚贡雪莲果碳水化合物的形式是菊糖，而非葡萄糖，这意味着它很受世界上不同的糖尿病患者和减肥人士的欢迎。
“对节食者来说，通过避免或改变他们引发过度食用环境的这个方法并不总是可行的，”伍德小姐补充。
这种膳食完全由精确定时定量摄入的脂肪和蛋白质组成，而进食者必须由医生监督。
饭前喝几杯水的人要比没喝的人多减掉五磅左右的体重。
节食者声称，如果绦虫进入你的囊肿中并在你体内成长，该蠕虫将帮助你每周减轻1-2磅。
但一些决心减肥的人患上了致命的心律不齐，曾经风靡一时的液体蛋白减肥失去了宠爱。
在年记录中，有些节食者又恢复了一些体重，在两年后，平均减少的体重为9磅。
而这个正是减肥者要面对一个问题，因为当身体缺乏足够的食物的时候，身体会产生更高浓度的荷尔蒙。
这与减肥人士通常持有的“喝酒增重”的观点背道而驰。
是和别人一样加入减肥队伍，还是“走自己的路，让别人说去吧”？
节食者也许还会发现某种他们最喜欢的巧克力味道甚至会抑制自己的食欲。
研究人员发现，如果节食者整晚睡个好觉，他们因储存脂肪消耗而减掉的体重要多出一倍还有余。
五分之一的节食减肥者承认自己在四五天的时间里就坚持不住了，他们提到的主要原因是饥饿。
研究人员表示，即使是最坚定的减肥者也可以毫无顾虑地食用用这种土豆炸出的薯条而不必有后顾之忧。
和不吃蛋白质的节食者相比，那些多吃蛋白质的人更易于减去体重。
事实上，那里10%的减肥者说，他们的动机是希望得到提拔。
宾州州立大学的一项最新研究结果表明，包括全麦在内的一些食物有助于减少腹部脂肪。
对有些绝食者来说，健康不成问题，但他们应该很清楚要达到目标就要挨饿。
然后他们以随机分配方式让每个节食者分别接受四个星期的含同样卡路里的三种不同膳食。
讽刺的是，那些自认为在节食的女生所吸收的卡路里结果却比有自制能力的非节食者更多。
美国人就像失败的节食者—一边拿着高热量的巧克力甜甜圈，一边高谈阔论着他们的减肥计划。
这项简单的卡路里控制是不能忍受的，它使节食者徘徊在饥饿的边缘，并且它还含有很高的钠含量。
牛奶、奶酪和冰激凌对许多节食者而言是禁忌的，但不吃乳制品可能会适得其反。