所谓的易吸收糖份，包括葡萄糖和果糖，可直接被吸收而无需借助于酶停止消化。
结果：在两组之间的有关肝酶和胆红素以及血流动力学参数并无显著差异。
纤维降解酶已被用于提高动物生产效率和降低环境污染物。
生命最初如何在没有酶（可能是蛋白质本身）的情况下合成蛋白质？这是个鸡与蛋谁先产生的难题。
但是，它的结构可能非常相似与叫做DNA依赖激酶的另一类别的酶。
如果纤维乙醇真能不负所望，科研人员就必须要找到更便宜有效的酶。
他说答案也许在这些毒素的实际机理或最初的产生并且它们是如何影响肝脏的。
现在陶菲克教授已经发现了能够抵御两种不同神经毒气的变异酶。
添加酶进一步降解任何不能用于发酵的残存淀粉，增加了产品的热量。
陈乳酪由于含有所有酶，它将是提升生物体的一种十分有效的超级食物。
这个过程涉及到大麦谷物的发芽和酶的活化以制得麦芽。
酶是蛋白质分子，作为身体内的所有化学反应的催化剂和维持生命所必需的。
消化酶能将大块的食物分解成小块，更易于吸收咀嚼，能完全的被肌体所吸收。
更为重要的是，现已证明，人体能够提供的酶是有限的。
包装的过程减少了酶的数量，也减少了由与果汁相关的水果所提供的维生素C的份量。
色氨酸会受到酶的影响发生很多变化，使得大脑中的L-色氨酸产生一种名叫5-羟色胺化学物质。
它打碎了蛋白的长分子链，使得它们更容易被胃酶消化。
这种情况的一部分原因是缺乏必要的酶来将陈旧的蛋白质分解，以重建成新的结构。
西兰花有两个植物，这增加生化酶的活动。人们已经发现生化酶可抑制致癌物质。
矿物浸泡浴配方将热浴浸泡结合矿物、酶以及其它天然浓缩活性药剂以激发人体自身的康复机制。
这些酶的显著地转化能力可以通过一个简单的实验来证实。
感谢这些有利的性能，那些不能利用植物很动物被生产的酶，可以从微生物中得到啦
他还补充说，植物有许多酵素能够复制RNA，也具备在细胞间传递化学物质的运输系统。
最后，细胞死了，而细胞释放出的酶还能暂时保持活性。
食用纤维类碳水化合物不能有效的被消化酶水解；尽管这样，他对人体的健康可能相当重要。
用缺乏酶的配方牛奶或巴氏灭菌牛奶喂养婴儿，是引发婴儿猝死综合症的一个主要因素。
1·Honey is basically a compound of water, two types of sugar, vitamins and enzymes.
蜂蜜主要是水、两种糖、维生素和酶的混合物。
—— 《柯林斯英汉双解大词典》
2·The jagged edges are enzymes.
那些锯齿的边缘都是酶。
3·This is because of all the energy they expend to make the equipment to catch animals—the enzymes, the pumps, and so on.
这是因为他们为制造捕获动物的设备而花费的所有能量——酶、泵等。
4·Analysis by gel electrophoresis revealed slight differences in amino acid sequence of the enzymes of two of the four pairs.
经凝胶电泳分析，发现四对实验对象中有两对的酶的氨基酸序列略有差异。
5·Many carnivorous plants secrete enzymes to penetrate the hard exoskeleton of insects, so they can absorb nutrients from inside their prey.
许多食肉植物分泌酶以穿透昆虫坚硬的外骨骼，以从猎物体内吸收营养。
1·Meat protein is difficult to digest and requires a lot of digestive enzymes. Undigested meat remaining in the intestines become putrefied.
肉蛋白很难消化，并且需要很多消化酵素。不消化的肉仍然在肠中，变腐烂，并导致更多的毒素。
2·Initially the amyloid appears as a long protein that is then cut by enzymes into shorter fragments that become molecularly sticky and clump together, forming a plaque.
刚开始，类乙型蛋白以长条状的形式出现，接著被一种酵素分解为分子般黏状的细小碎片，然后纠结在一起，形成了所谓的“病灶”。
3·Then there is papaya which contains papain enzymes.
然后是木瓜，木瓜里内含木瓜酵素。
4·Meat protein is difficult to digest and requires a lot of digestive enzymes. Undigested meat remaining in the intestines becomes putrefied and leads to more toxic buildup.
肉类的蛋白质不易消化的，因为肉类的蛋白质需要大量消化酵素消化，未消化的肉质会留残在肠内净化，而引发有毒物质形成。
5·These papain enzymes can help break down proteins, carbohydrates, and fat, promote metabolism, and help achieve weight loss.
这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，促进新陈代谢，从而达到减肥的目的。